平面摄影技术研习社

【连载】用美食称霸朋友圈的必学之技——胡老师手机摄影学堂第6课回顾

维C圆播平台 2018-06-13 06:21:02


在朋友圈晒美食照

已经成为吃饭前的固定动作了

但是,把食物拍好是一件简单的事吗???

这一课,胡老师教大家的是:

用家庭中常见的道具

将餐桌上的美食拍出商业广告的效果

没有上课的小伙伴,下面有料:




题外话

在上这堂课前,胡老师为了此课的选材与样图,特意到广州知名的三人行法国西餐厅选菜,并根据菜品的形状、色泽购买相应款式的盘子,然后再次到餐厅中,邀请主厨阿Ken制作了此道拥有700多年历史、在法式餐厅甚至法国都极少见的一道地道法国菜——猪头冻。这才有了我们这课的样图。

(拍摄样图的胡老师)


言归正传


首先,呈上胡老师所拍摄的样图



其次,我们看看拍出此样图所需要的道具

A

BOUTTOOLS

所用工具


(1)3-4个小台灯、6-8个小型一次性LED灯

台灯提供光源,LED灯可以让主体食物更具有透明感

(2)2-3个酒杯,倒进水

酒杯加水之后,便会变成圆柱体,灯光透过这个特制的圆柱体之后,便具有立体感,而且使得灯光的方向固定在一个位置上,有利于突出主体,增加层次感。关键是,酒杯在酒席上随手可得啊!

(3)透光纸,或者用塑料袋代替亦可,用来包裹台灯头,做成柔光灯



最后,我们看一下拍出此样图的布光图



有些小伙伴可能会问

我在外面吃饭,哪来的台灯啊?

没关系,胡老师说可以用手机的

两者的原理是一致的

下面是用手机灯光拍摄的效果



关于修图


在整体成图过程中,胡老师建议大家:

在初始拍摄时就应该尽量做好灯光的效果

毕竟,最好的修图也无法与原图相比!

当然,你仍然可以使用修图来让图片更完美


1

比如对于图片中曝光过度的部分(下方左图)

可以使用提高暗部的饱和度来修整(下方右图)



2

比如对于整幅画面中主体不够突出的问题

可以通过“加减光”的方法来修整

最直接的就是将面包部分调暗



食物拍摄的其他秘籍


当灯光、拍摄物和相机成三点一线时

同时在画面补充弱一点的柔光

画面的质感将相当漂亮

逆光拍摄时有利于表现食物质感

顺光则有利于表现食物的颜色

大家在拍摄时要同时利用顺光和逆光

将会让画面更专业





小编在此悄悄地告诉大家

胡老师开设线上手机摄影课程的初衷

就是希望大家人人都会玩手机摄影

人人都能玩好手机摄影

这也是老爷爷仅对课程收取少量费用的原因

(这个费用连个车都洗不起)


但最近

有许多小伙伴问起关于胡老师线上专业课的问题

甚至还有小伙伴直接甩出了下面的豪言壮语

“请胡老师开商业摄影线上专业课

我愿意多付钱”

小编对土豪总是下面一幅表情


胡老师的“胡氏用光法”在商业摄影界是有技术专利的

如果小伙伴们愿意

胡老师也愿意将他40多年的心血倾囊相授

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