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空中自行车道沿线美食大搜罗,骑着单车逛吃厦门~

胖胖会生活 2018-07-03 17:41:25

hello,宝宝们

你们都知道的,最近的厦门人倍儿开心

因为中国第一条高架自行车道

世界最长空中自行车道

落户厦门啦(此处应有掌声)




全长7.6公里的空中自行车道以洪文brt站为起点

一路贯通至县后brt站

而经好料菌独家开路发现,这条自行车道上不仅有好风景

沿线更有数不清的好吃的!

这份独家空中自行车道美食秘籍

下次一定要一家家吃过去!


(图片来自网络)



杨国福麻辣烫

一说到县后,大概胖友们都比较陌生,然而在brt的不远处有一家炒鸡好吃的麻辣烫!虽然是家连锁店,可味道一点也不马虎,荤菜和素菜同价,整齐地排列着任人挑选。



好料菌最爱的绝对是汤头,熬成了浓稠的乳白色,稍带一点麻味,浓郁又滚烫的感觉简直舌尖都想跳舞~每次料吃了还没一半呢,又要麻烦老板再加一勺汤才能过瘾。


地址:县后社44-48星森家具城一楼三号商铺

人均:20+


吃完麻辣烫,正式“上道”~趁着阳光明媚,自行车走起咯。


一路晃悠悠地骑到金尚附近,美食小雷达再次启动。早听说小区附近有几家老店,骑着单车一路左拐右拐,看着哪个摊子人多,就知道味道一定错不了。


无名面线糊

小区里的一家面线糊摊子,低调得甚至连个名字都没有。老板漳州人,笑起来腼腆又亲切得很。



汤头是大骨熬煮,可以选择的配料有难得的卤大肠、卤猪心管、卤猪肝之类,因为生意好得很,因此要想吃到想要的卤味,可要趁早帮衬,一般早上十点多就卖完收摊。很幸运的好料菌点到了最后一条猪心管。



卤汤里还带了鲜嫩的鸭血,汤头鲜味足,大家都不拘束地在低矮的板凳上坐着,冷天里吹着风吃一口烫口的面线,再和遇到路过的邻居打个招呼,居然觉得心情格外舒畅。




大肠肥厚有嚼头,猪心管爽脆卤得又入味,好料菌最爱把油条都藏到面线糊里,半脆半湿的时候最是好味。


时间:5:30-10:00

电话:13606031839

地址:湖里区金尚路金尚小区珑仁堂大药房前面线糊摊



尚丽达

拐个弯到小区的另一侧,遇见来自江头的一家老牌沙茶面,大概是对自己充满了自信,明晃晃的蓝色店面,十足一副天下无敌的架势。



听说是20多年的老店,店里卖的东西简单,几乎就是沙茶面、面线糊、扁食这几样,可选的配料不少,好料菌点足3个料又加了一份扁食到沙茶面里,分量足得简直一个碗端不下,但价格也不过20元。



老板是个倔脾气,看好料菌拍个照居然也上火起来。可是耐不住人家口味是货真价实的好啊,汤头的浓郁程度绝对是吃过的TOP3,口味带,花生酱味十足,越喝越过瘾。



每种配料分量都不算少的,最棒的还是5元一份的扁食,颗颗饱满又皮光肉滑,蘸足了沙茶酱的汤汁,连汤带肉一起下肚,那叫一个满足哟。


地址:金盛路金民里114号(近中国电信金尚营业厅)

电话:0592-5515622


吃饱喝足,继续向前,时间已经接近正午,阳光也多了几分灼人的温度。同行的胖友说“去赏个花吧?”“走!”



忠仑公园

许久不来的忠仑公园,油菜花开得正是最美的时候,骑着自行车溜过,一不小心就在花丛里迷了眼。



油菜花丛里偶尔也有几抹不同的颜色,别犹豫,捧着镜头咔擦咔擦,保准你心情好得像好料菌一样哼起了小曲儿~ 



要是馋了嘴,就到花丛边上阿姨卖的糖葫芦那,选上一串山楂的或是草莓的,蘸上一嘴的甜蜜。




大概是遇到了饭点,自行车道上的人并不多。往右手边看去,满眼蓬勃的绿意都和脚边一般高,先下去觅个食再说咯~



思米达韩国料理

完全是误打误撞进入的小店,看起来从店名到装修都毫不特别嘛,大菜也几乎没有,大概就是石锅拌饭、炒年糕一类的韩式简餐,不过喜欢东北来的老板娘爽朗的性格和逗趣的口音,就随着心情点上几道咯。



东北的咸豆腐脑,大瓷碗装满,黑黝黝的,看着不觉得黑暗居然还有点犯馋!汤汁没有想象中的酱油味,居然很温和,里面还有煮得爽口的黄花菜,豆腐特别滑嫩,豆香味还足,从小吃甜豆腐脑长大的好料菌毫不犹豫地爱上了这一口!



泡菜味的石锅拌饭,上来时还是滋啦作响,上面的溏心蛋也是毫不留情地拌匀了,吃的第一口就和胖友们齐呼:好辣!过瘾!



第一次吃到这么“重口”的泡菜石锅,辣味肆意地挑动着味蕾,勺子却不打算抵抗,一口、两口地瞬间被瓜分完毕~



再来一份10元的羊杂汤,完全就是便宜又大碗,汤头熬成乳白色,羊杂的分量还挺足,不过好料菌最爱的还是鲜得简直要引人犯罪的汤头。



大概没有加盐巴,因为毫无咸味,羊汤不膻,但羊香味简直是绝了,碰上不喜羊内脏的胖友,简直是暗中偷笑,一人喝上一大碗过足瘾~


地址:洪文六路167号

电话:17750623662


洪文凉皮哥

传说中厦航空姐最爱的凉皮,凉皮哥每天骑着一辆改装的电动三轮车,却在洪文火成了一道传说,运气好遇见了,赶忙买上一份。



分量足得像是要溢出来,凉皮里有面筋、豆芽黄瓜丝,要的是微辣的,因为本身就已经拌得很均匀所以很入味,再上蒜香味好吃爽口,够味。


地址:洪文厦航宿舍瑞丽花园门口

电话:13646023239

人均:6元



coffee ring

午后的时间忍不住泛起困来,随意寻了一家看起来安静的咖啡店,消磨一个午后的时间也挺好。



说是咖啡店,其实主打的都是海盐类的饮品,选一个软沙发瘫下,书架上随手取一本书,看的内容已经忘了大半,但当时是看得极入迷的。



好料菌点了人气王海盐拿铁,拿铁比想象中甜度更淡而香味更醇,甜味的奶盖浓稠而且厚度惊人,不夸张地说,为了这杯,专程来一趟也是值得!


地址:瑞景洪文六里62号之115号

电话:0592-5924121

人均:25+



馥村食集

一家怀旧的轻食小店,记忆里的传统小食在这里有难得相聚一堂的亲切感,豆花、油条、卷饼、卤肉饭,人多的话多点上几样,这一桌看起来丰富得不得了。



偏爱咸豆花里的辣油、虾皮,不带卤,大约是江浙一带的偏好,豆花嫩滑,虾皮和紫菜的提味方式家里的大人常会念叨,最搭这咸豆花,不怕不过瘾,喜欢,就再来一份加料的甜豆花,同样讨喜。


地址:厦门思明区洪文六路洪文六里69号     

电话:0592-5029978

人均:30



时间尚早,一路逛吃逛吃,欣赏着沿途的风景,7.6公里的距离竟然还觉得骑不够了。没关系,那就骑着单车,去那个再远一点的东芳山庄。



新型鸡蛋汉堡

放学时候的天桥底十分热闹,小小的鸡蛋汉堡摊被下课的孩子们围了个熙熙攘攘。师傅拿着小铲子灵活地来回翻面,一个鸡蛋汉堡三下五除二就出锅咯。



方形的鸡蛋汉堡是第一次见,同样打了面粉糊和鸡蛋在铛里,还要均匀地盖上一层猪肉末作配料。4元的猪肉很少,5元就可以有吃得过瘾的分量。



辣味番茄两种选择,辣的居然吃出了以前常吃的辣条味,第一口就觉得辣得特别,混合着肉末酸菜挺过瘾。番茄的就逊色些了,甜味重又少了酸味。




5元的鸡蛋汉堡分量特别扎实,肉松、鸡蛋、肉末、酸菜都是有层次地铺排开来,一口吃到多种口味有实打实的饱足感。



卖鸡蛋汉堡的大叔自带几分喜剧天分:“你们又是来拍照的吧,天天都有人拍我,那人是多了去了,岛外的还有外地来玩的,那么远都要跑过来哦。”


营业时间:16:40-19:00

地址:东芳山庄公交站(BRT下面,通往明发方向)


我们热爱的厦门

头顶着不见霾的蓝天

往前看是望不尽的绿意葱茏

呼吸着数一数二的新鲜空气

在这座城市里

或许还没有买下一套房的从容

我们却可以用一个下午的悠闲

骑着单车晃晃悠悠地驶过空中自行车道

这一路上,好吃、好玩

一起来吗?



本文转载自:厦门好料公众号

文字编辑:圆圆






厦门人气美食主播

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