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曝光|吃的是烂苹果、霉变大米?合肥多家幼儿园涉事

徽商参考 2018-04-15 22:29:14

 

    近日,合肥有家长反映,他们小区幼儿园的大米有点发黄,家长们担心这种大米会对孩子的健康产生影响。具体情况究竟是怎么回事呢?

  家长多次向园长反映,得到答复是需要增加伙食费,可图片就是增加费用后的伙食!

孩子有腹泻现象

      今年2月18号上午,合肥市江女士家3岁的宝宝突然出现呕吐、拉肚子的症状。江女士告诉记者, 晚上宝宝拉肚子特别严重,去医院检查,医生说是病毒性的感染。和江女士家的宝宝一样,那段时间,王奶奶家3岁的孙子也出现了拉肚子的症状。

  由于江女士和王奶奶家的孩子,都在合肥市西山银杏幼儿园上学,早饭和中饭又都是在幼儿园吃的,所以家长们当时就对该幼儿园的饭菜卫生问题产生怀疑,因此,3月3号开家长会时,家长们便要求去幼儿园食堂看看。


幼儿园食堂有发黄的大米?

    家长张金金告诉记者,去食堂看的时候,幼儿园负责人王女士用手捂住米袋子不让他们看,家长们便猜测肯定是米有问题,所以才不给看。

  有的家长当时也从这半袋大米中抓了一些米,一眼就能看见不少米都发黄了。

  对于这些有点发黄的大米,家长们表示很担心。因为他们发现有网上资料显示,大米发黄是因为大米被霉菌污染了,像这种发霉霉变的食物,很多都含有黄曲霉素,而黄曲霉素又是强致癌物质。

  园长:米肯定没有问题

  对此,幼儿园表示,这种大米他们一共买了5袋,都是有合格证的。合肥市西山银杏幼儿园园长杨敏告诉记者,这个米没有问题,他们是从正规厂家进的,袋身上面都有明确的品牌、生产日期和质保期信息,生产日期是2017年1月15号,没有过期。

  园长杨敏告诉记者,这5袋大米,都还没有食用。针对家长说有半袋米被孩子吃了的疑问,杨敏解释到,袋子是开袋的,家长比较激动就把米抛出来,并带走了一些样品,但是幼儿园并没有给孩子食用这5袋米。

  对于园长杨敏的解释,家长并不买账,他们认为既然拆开了,而且只有半袋,就肯定是食用过了。

  在3月5日下午召开的家长与园方协调会上,飞翔鸟幼教集团王园长承认给孩子食用的苹果是腐烂的。“每个孩子都是家庭的宝贝,幼儿园竟然拿食品安全这个底线开玩笑,家长们知道这些事内心都快崩溃了”。一位参会的家长说。

相关部门已介入调查

  3月4号上午,家长们把这一问题反映给了合肥市井岗镇食品药品监督管理所,管理所的工作人员随后也来到了该幼儿园进行调查。

  杨敏告诉记者,食药局也对他们进行了严格的管控和监督,并将家长发现的这些东西带回单位进行化检。检测结果估计一周左右出来。

  近年来,幼儿食品卫生安全问题备受瞩目,这次事件也提醒各幼儿园,幼儿饮食安全比天大。在具体的工作中,幼儿园首先要健全工作制度,让工作者有法可依。其次,幼儿园必须严格控制食品原材料的进货渠道。同时,要对食堂工作者、教师、保育员的工作严格要求;确保各个部门及时、畅通的联系与交流。只有在每一个环节做到位,幼儿的饮食才能安全、科学、健康。


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