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【产经观察】中粮福临门 擦亮中国食用油行业“金名片”

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       自2016年,“十三五”规划将食品安全问题提高到国家高度,提出实施食品安全战略,保障国人食品安全已成为“十三五”时期全面建成小康社会的客观需要。全国两会期间,中央更是高度重视代表委员关于食品安全的建言献策,出台一系列政策措施保障人民群众的食品安全问题,这些都为食品安全拉上了“高压线”。


       作为民族品牌和中国食用油行业领导者,中粮福临门始终积极响应国家号召,践行社会责任,将粮食安全和食品安全当做己任,致力把安全放心的产品提供给广大消费者。

全产业链成就放心品牌


       民之所望,政之所向。2017年年初,习近平总书记对食品安全工作作出重要指示,老百姓仍然有很多期待,必须再接再厉,把食品安全工作做细做实,确保人民群众“舌尖上的安全”。国务院日前印发《“十三五”国家食品安全规划》,明确治理关口前移、源头把控,对食品从农田到餐桌也提出全程控制、全链条监管的要求。


       早在2009年,在中央文明办等七部门组织开展的“百家食品企业践行道德承诺”活动上,中粮集团就发起了“从田间到餐桌”的食品安全承诺,并率先提出了全产业链模式,制定出关键指标高于国际标准的“7C全产业链品质提升管理体系”,对全产业链7大环节(即选种、种植、采收、储运、加工、包装、服务)实现严格把控。以仓储物流为例:目前,福临门中转仓已全部升级为云仓系统,系统化管理对产品生产日期进行实时监控,确保每一瓶食用油的新鲜度。在产品运输过程中,福临门通过物流透明化管理系统,实时监控运输车辆轨迹,使产品的追溯做到可视化,提升福临门产品在流通环节的安全保障。



       2016年中央经济工作会议提出,深入推进农业供给侧结构性改革,要把增加绿色优质农产品供给放在突出位置,狠抓农产品标准化生产、品牌创建、质量安全监管。中粮集团积极入市,传递正向信号,破除玉米价格将持续下跌的预期,稳定市场信心,带动更多市场主体入市收购,发挥“风向标”作用。在上游端,通过完善收购布局、扩大收购规模,稳定收购价格,发挥“稳定器”作用;在市场端,通过福临门黄金产地玉米油等优质产品,服务消费者,保障食品安全。

安全品质赢得消费者信赖


       纵观历年“3·15”,食品安全问题的关注度居高不下,在曝光不良商家的同时,也有权威机构评选出最受消费者信赖的品牌,福临门就屡次获得“消费者最喜爱的粮油品牌”称号。


       消费者的信赖源于优质的产品品质。作为中粮集团重点打造的核心品牌,中粮福临门始终密切关注消费趋势变化,不断提升产品品质,以满足消费者对于营养健康的需求,其安全、营养、健康、美味的产品品质赢得了市场及消费者的信赖,成为中国航天事业、中国体育代表团、G20杭州峰会等官方机构的共同选择。并在中国烹饪世界大赛、中国食品安全年会等权威赛事、评选中屡获多项大奖。此外,福临门还先后在贵州、福建等地联合打造“放心粮油工程”,为广大消费者打造安全放心的食用油产品,助力国人幸福生活。



       2016年,《中国居民膳食指南(2016)》发布,福临门积极参与新版膳食指南的修订工作,贡献了很多珍贵的数据资料参考,并结合“平衡和全面的膳食营养”的最新健康理念,推出脂肪酸平衡和微量营养成分丰富的健康好油,开辟了食用油膳食营养的新纪元。


       据了解,福临门目前已经形成家香味菜籽油、黄金产地玉米油、家香味大豆油、土榨花生油、营养家调和油等非转基因产品矩阵,用更加丰富的油种、更具科技含量的工艺确保产品营养健康和品质安全,成为百姓放心的营养健康厨房食品专家。


民族品牌传承家的味道


       《舌尖上的中国》热播让更多人认识到,中华美食不仅能够令人大饱口福,更是一种链接历史、链接全球的博大精深的文化。福临门立足品牌文化基石,紧跟时代脚步,赋予国人饮食更多幸福的意义。


       2016年,福临门先后倡导并组织了第一届福临门家香味菜籽油美食文化之旅、福临门土榨花生油产地溯源行动等系列活动,通过带领消费者参观原料产地,切身体会传统食材的美,并展示从食材到食品的过程,传播中国传统饮食文化的同时,也唤起了消费者记忆中“家”的味道。


       自2014年起,以“寻找你的幸福时刻”为主线,福临门在中秋、春节等重要节庆关口通过鼓励民众摄影、摄像记录幸福时刻,给家人一个拥抱等方式,分享与家人在一起的幸福点滴。连续三年的“中粮福临门 让年更有味儿”系列活动,更是将美食与情感紧密链接,唤起大家对幸福的思考。


       品质与品牌齐头并进,福临门已成为中国食用油行业的一张“金名片”。作为食用油行业领导者,中粮福临门将始终秉承“品质安全 幸福临门”的品牌理念,以“零失误 零缺陷”的苛刻标准,严格把控从田间到餐桌的每一个环节,坚守产品质量关,为中国消费者餐桌的营养健康与食品安全保驾护航。


本报记者:李涛 李标 李国梁

本报两会特派记者:牛春安 于溯源 郭敏 李甜甜


来源:中国食品安全报

编辑:刘延正

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